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常吃七彩抗氧化食物健康防衰老

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-08-21 10:41:38

  现在已不再是色彩单一的时代了,食物的颜色也变得多种多样起来,因为每种颜色的植物都有不同的益处,常吃七彩颜色抗氧化的食物可以抗癌抗衰老,所以让盘子里的食物颜色尽量丰富起来吧。

  1. 赤:茄红素

常吃七彩抗氧化食物健康防衰老

  番茄、西瓜和草莓等农产品之所以呈现红色或粉红色,是源于其中的番茄红素。

  而为什么要吃红色的食物呢?大量的研究结果表明,茄红素能够帮助机体远离紫外线伤害,还能预防心脏病和某些癌症。

  试着在烤番茄豆沙泥中加入适量茄红素,或者在杏仁陈皮鸡上浇上一些草莓香醋酱吧。

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