舌尖上的健康：筷子的选购、使用和保养

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舌尖上的健康：筷子的选购、使用和保养

编辑：企联编辑来源：互联网评论数:0发布时间:2013-04-02 16:30:35

首先，筷子最好做到专人专用。研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。其次，清洗筷子要彻底。人们习惯于把整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子筒里一插。正确的洗法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。最后，筷子要勤更换。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，非常容易残留细菌。因此，筷子最好每半年就更换一次。

倡议：

1、自带筷子去餐厅就餐。

2、忘带自己的筷子时，主动向服务员索要卫生消毒筷，拒绝使用一次性筷子。

3、订餐时主动和商家说明：不需要赠送一次性筷子。

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