苦瓜怎么吃营养?——苦瓜汁
做法:1、用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。
2、加入半杯水,水量可以自由调节。
3、如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。
贴士:每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热,榨汁喝营养最全面。