日前,江苏洪泽县政府召开第7次常务会议,专题讨论研究乡镇餐饮安全监管问题,决定乡镇餐饮服务安全监管临时由乡镇卫生部门协助管理,切实解决了该县
食品
药品监管体制改革到位前乡镇餐饮服务监管力量不足的问题。 该县要求各乡镇和各有关部门高度重视乡镇餐饮服务环节
食品
安全监管工作,各乡镇餐饮服务食品安全监管由各镇卫生院防保所协助县食品药品监督管理局负责日常监管,涉及到许可、处罚等行政执法行为由该县食品药品监管部门负责。各镇卫生院要明确2名业务素质好、工作能力强且具有一定工作经验的人员作为协管员协助餐饮监管工作。 为切实做好当前夏季预防群体性食物中毒工作,要求该县食安办认真完善食品安全各项应急预案,建立各乡镇和相关部门共同参与的协调联动工作平台,做好应急预案的演练工作,确保层层落实责任,充分做好应对食品安全事故等突发公共卫生事件的各项准备工作,切实提高应急处置能力。 该县还要求各乡镇和县食品安全委员会各成员单位及县各有关部门,充分利用网络、报纸、电视等新闻媒体,对乡镇餐饮服务环节食品安全监管工作开展多形式、立体式的宣传,普及食品科学知识,提高安全防范能力,营造出食品安全监督工作全民参与的良好氛围,切实保障人民群众身体健康和生命安全。