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高端餐饮向“平民化”转身 “燕鲍翅”受冷遇 2013-08-27 00:00:00 　　业内人士表示，高端餐饮行业之前有虚高成分，现在回归百姓转向大众消费，不仅摒弃了铺张浪费之风，也让餐饮真正回归到提高民众生活质量的初衷，这也正是高端餐企重新定位的转型良机，既是机遇也是挑... 编辑：wodan 来源： 天津日报 评论数:0 [详细信息]
2013年上半年食品工业生产增速企稳 2013-08-27 00:00:00 　　《食品工业十二五规划》提出到2015年，食品工业总产值达到12.7万亿元，增长101.1%，年均增长15%左右；利税达到1.6万亿元，增长76.2%，年均增长12%。“十一五”时期，我国食品工业继续保持快速增长，... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
酒企转身解析白酒时尚化的游戏规则 2013-08-27 00:00:00 　　自2012年下半年以来，中国白酒业受到了诸多负面因素的影响，“塑化剂风波”未平,“限制三公消费”和“禁酒令”等政策又相继出台,再加上一浪高过一浪的并购潮来势凶猛，白酒行业已经走到了发展的十字... 编辑：wodan 来源： 中国网
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白酒行业“危”与“机” 中低端市场竞争激烈 2013-08-27 00:00:00 　　无论从行业的中报，还是从控制三公的政策角度去看，从整体白酒行业正在进行着比较大的调整。产品结构方向偏向于中低端，销售渠道上也出现了模式变化。市场行情去看，白酒的重心下移这是个表象，PE已... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
国内乳企应放下唯我独尊的姿态 2013-08-27 00:00:00 　　恒天然肉毒杆菌事件后，多美滋、雅培等洋品牌销售受挫，欧洲品牌奶粉及国产奶粉销量则大幅增长。占国内乳原料市场七成份额的新西兰乳原料“感冒”，恒天然走下神坛，国内乳企期望通过自建牧场等手段... 编辑：wodan 来源： 红网 评论数:0 [详细信息]
中储粮“挤水”高端油市场 2013-08-27 00:00:00 　　在中低档食用油领域站稳脚跟之后，中储粮开始进入中高端食用油领域。　　按照其一贯低价策略，中储粮的进入，中高端食用油的价格将被整体拉低。　　配比无秘密　　作为进入食用油领域一... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
新时期下酒企要实现品牌与竞争两个转变 2013-08-27 00:00:00 　　在“新食品2013赢销先锋区域论坛·甘肃站——中国生态白酒（西北）发展论坛暨2012-2013中国酒业甘肃渠道冠军颁奖盛典”上，思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华发表了主题演讲。她表示，目前白酒产... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
糖果饮料降价中秋月饼促销 2013-08-27 00:00:00 　　炎炎夏日对冷食甜品的大量消耗并没能让糖业沾到光，尽管昨日糖价出现了小幅震荡，但最终仍未能逃脱持续下行的厄运。不过，对于消费者而言，糖价的走低无疑拉低了涉糖商品的成本。　　糖果饮料促... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告 2013-08-27 00:00:00 　　随着消费者收入水平和购买能力的提高，2011年软饮料行业同样延续了高增长态势。一方面，我国软饮料行业总资产达2802.5亿元，同比增长23.46%;另一方面，我国规模以上软饮料工业企业2011年实现了主营业... 编辑：wodan 来源： 前瞻网 评论数:0 [详细信息]
月饼市场逐年规范媒体监督不可或缺 2013-08-26 00:00:00 　　日前，在人民大会堂举办的第十九届中国月饼文化节开幕式上，相关质检部门发布2013年中国月饼抽查报告，在对全国各地超市，月饼专卖店等销售场所抽查的月饼中，3%的月饼包装不合格国家规定，存在过度... 编辑：wodan 来源： 评论数:0 [详细信息]
洋奶粉质量问题持续发酵乱局期待真英雄 2013-08-26 00:00:00 　　洋奶粉质量引发的问题还在发酵。日前,完达山乳业股份有限公司从新西兰Westland公司进口的两批乳铁蛋白中又被国家质检总局检出硝酸盐含量异常,虽然因发现及时产品未进入流通消费环节,但整条产业链上各... 编辑：wodan 来源： 中华工商时报
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烘焙机械行业陷困局亟待走集约型发展路线 2013-08-26 00:00:00 　　进入二十一世纪，市场竞争进一步加剧，为了保持烘焙机械行业持续稳定地发展，国内烘焙机械行业提出了“在发展中调整，在调整中提升”的新思路，坚持以市场结构、产品结构调整为抓手，推进企业重组和... 编辑：wodan 来源： 中国食品机械设备网 评论数:0 [详细信息]

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