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白酒行业拐点未到 转型之路势在必行
2013-08-30 00:00:00
近日,“酱香之旅黔酒探秘”活动启程,跟随国内知名白酒评论员晋育锋、白玉峰等酒界达人,走进有着“中国酒都”之称的贵州仁怀,探访金力特、酒中酒、国台酒、甲秀楼等一批极具个性的原生态酱香型白酒厂...
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wodan
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把钱用在刀刃上食品机械业转型升级不是空话
2013-08-30 00:00:00
众所周知,食品机械制造业在我国食品工业发展中起着举足轻重的作用,食品机械的技术水平,是衡量食品工业技术装备能力的重要标志。我国食品机械制造业要想取得更大的发展,应当走改革之路。 转...
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wodan
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中国食品机械设备网
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餐饮业或面临重新洗牌收入增幅下滑
2013-08-30 00:00:00
我国餐饮收入增长继续下滑,去年全国餐饮收入实现23448亿元,同比增长13.6%,比上一年下滑3.3个百分点。而随着众多企业的战略调整,杀入“平价餐饮”市场,大众化餐饮的竞争将更加激烈。姚坚表示,商...
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wodan
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商务部:正在积极研究制定大众化餐饮政策
2013-08-29 00:00:00
商务部新闻发言人姚坚在生活服务业惠民生促消费专题发布会上表示,当前餐饮业发展呈现了节约、理性、健康、营养等趋势,商务部正在研究制定大众化餐饮政策。 姚坚表示,当前餐饮业发展呈现出了四个方...
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wodan
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中国经济网 段丹峰
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食药监总局: 提升婴幼儿乳粉质量安全
2013-08-29 00:00:00
推行可追溯系统 婴幼儿配方乳粉的质量安全一直受高度重视,近日,国家食品药品监督管理总局党组成员孙咸泽赴内蒙古呼和浩特调研婴幼儿配方乳粉电子追溯系统有关工作。 此次调研了伊利、蒙牛...
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wodan
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中国经济网 张欣瑜
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白酒业整体遇冷 酒鬼酒半年净利降近九成
2013-08-29 00:00:00
在白酒行业整体遇冷的现状下,去年底“塑化剂”风波的主角酒鬼酒今年上半年业绩更是一落千丈,净利润大降近九成。 酒鬼酒昨天发布的半年报显示,公司上半年实现营业收入3.8亿元,同比下降59.15%;...
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wodan
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破局“水酶法” 中国食用油挺进国际领先阵营
2013-08-29 00:00:00
稻谷飘香,初秋的北京,已然硕果累累。创新驱动产业升级的成就,让新华社多功能厅熠熠生辉。8月25日举办的“中国食用油:创新驱动与产业升级高层研讨会”嘉宾云集,原新华社副社长何东君、中国粮油学...
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经济参考报
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中国食品上半年由盈转亏
2013-08-29 00:00:00
受累于长城葡萄酒等板块业绩的连续下滑,中粮旗下中国食品发布半年报显示,包括营收和现金流在内的各项指标均出现大幅下跌,其中净利更是由盈转亏,亏损额达3.04亿港元。 根据半年报,中国食品上半年营...
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wodan
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我国食品机械行业现状及发展形势分析
2013-08-29 00:00:00
企业的发展,离不开市场的竞争。正是有了市场的不断竞争,才给企业带来了不断发展的动力,从而带动社会的不断发展。面对市场竞争,不断改进自身技术,完善机器性能,让食品机械不断朝着智能型、自动...
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经营惨淡 且看高端餐饮如何突围
2013-08-29 00:00:00
自去年年底以来,高端餐饮行业受大环境影响持续不景气,诸如关店和转型的新闻屡屡见诸报端。 来自中国烹饪协会的报告显示,1~6月,全国餐饮收入11795亿元,同比增长8.7%,比去年同期下降4.5个百...
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wodan
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白酒经销商掘金婚宴市场 需系统化运作
2013-08-29 00:00:00
婚宴市场对于白酒经销商来说并不是一个新渠道,作为中国传统的礼节宴席,婚宴有其不可替代性。而在婚宴市场,白酒又不可或缺。 由于今年“三公消费”受限高端白酒消费严重下滑,大众消费成为白酒...
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wodan
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糖酒快讯
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原料战将推动番茄酱价格上涨
2013-08-29 00:00:00
如今,已经进入了番茄的收获季节,番茄加工企业也即将进入繁忙的时期。作为最主要的番茄再加工的行业,番茄酱生产的情况受到人们的关注。据了解,在2007年到2012年的6年间,番茄酱经历了价格的大跌与...
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wodan
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