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食盐专营管理办法废止:短期食盐价格变化不大
2014-04-23 00:00:00
国家发改委发布通知,决定废止《食盐专营许可证管理办法》。此前国务院已将食盐定点生产企业的审批权下放至省级。分析认为,此举或拉开食盐行业体制改革大幕,各省将出现省级的垄断型盐业企业。
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“不含转基因花生油”竞争需要还是消费误导?
2014-04-23 00:00:00
据媒体报道,结束的2014国际食品安全大会上,有专家指出一些商家的“阴性标识”涉嫌“不正当竞争”,如打着非转基因旗号的花生油,而实际上目前尚未研发出转基因花生。金龙鱼在回答记者采访时表示“
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保健品出口恢复性增长延续 新发展机遇可期
2014-04-23 00:00:00
近几年,我国保健品呈现进出口两旺态势。2011年我国保健品出口同比增长115%。经过2010~2011年的大幅增长后,2012年我国保健品出口额2 13亿美元,同比增长3 47%;2013年出口额为2 48亿美元,同比增长
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医药经济报
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未来如何提高食品馅料的安全质量?
2014-04-23 00:00:00
食品馅料是一类食品原料,是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,采用加热、杀菌、包装等工艺加工而成的产品。 食品馅料可用于多种食
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油市低迷国产豆油价或将再降10%
2014-04-23 00:00:00
从去年11月份,我国的豆油价格开始下跌后,国内的大豆油又将迎来新一轮的降价潮。记者在近日发现,我国国内食用油两大巨头,金龙鱼和福临门都将在全国范围内,对自己旗下的品牌食用油降价,降价幅度
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国务院食品安全委员会专家委员会在京成立
2014-04-21 00:00:00
为进一步提高食品安全工作决策的科学化、民主化水平,推动形成社会共治格局,日前,国务院食品安全委员会专家委员会在北京成立并召开第一次全体会议。会上,宣读了国务院食品安全委员会关于成立专家委员
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各品牌逐鹿并购未止国内啤酒第二把交椅争夺白...
2014-04-21 00:00:00
外资巨头百威英博急扩张 在重庆啤酒投入嘉士伯怀抱后,东北啤酒品牌金士百也投入百威英博怀中,随着行业巨头并购战的加剧,国内二线啤酒品牌将面临的压力将越来越大,业内人士对新快报记者分析,由于目
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新快报
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含添加剂的儿童牛奶是否适合饮用
2014-04-21 00:00:00
日前,有报道宣称“儿童牛奶含有多种添加剂,营养专家建议少喝”。这则报道一经发出,引发了网友的热议。那么这些含有添加剂的牛奶究竟是否适合儿童饮用呢? 食品添加剂是以改善食品的外观、
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慧聪食品工业网 作者:韩迪
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2013年全球主要产酒国葡萄酒出口数据
2014-04-21 00:00:00
据荷兰合作银行(Rabobank)统计,2013年智利和南非葡萄酒出口量有所上涨,而澳大利亚则面临着出口量下降的危机。 据荷兰合作银行2014年第二季度报告显示,意大利销往英国的普罗塞克(Prosec
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下月起进口乳制品实施企业注册管理
2014-04-21 00:00:00
从深圳检验检疫局获悉,自2014年5月1日起,进口乳制品境外生产企业注册管理将正式实施,届时未经注册的境外企业生产的乳制品将不能进口。境外生产企业注册名单将于近期在国家认监委网站公布。
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拯救奶荒要靠引进更要靠引进先进技术
2014-04-21 00:00:00
近日,中国乳制品工业协会发布的数据显示,2013年进口乳制品182 7万吨,货值71 47亿美元,同比分别增长36 24%和52 91%,货值已占到国内乳制品销售收入的15 6%。 去年下半年出现的“奶荒”让业
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中国食品报 作者:刘思兰
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中国白酒业传承与创新须与市场紧密结合
2014-04-21 00:00:00
中国酒历史源远流长,中国白酒的演变史亦是一部中国白酒产业的进化史。随着时代的发展,白酒产业逐渐成为中国酒类的主流酒种产业,在经历了近半个世纪的飞速发展后,白酒产业已经形成了庞大、繁杂且
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