神朔扩能项目部为食堂做“健康体检”

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神朔扩能项目部为食堂做“健康体检”

编辑：企联编辑来源：互联网评论数:0发布时间:2013-07-24 10:41:07

　　入夏以来，持续的高温、高湿天气交替出现，极易导致因病菌滋生而引发食物中毒、传染病蔓延等危险。为此，中铁电气化局三公司神朔扩能项目部积极行动起来，对工地所有食堂进行“健康体检”。　　具体做法，一是对全体食堂工作人员开展食品安全卫生宣传教育，使他们充分掌握食堂安全卫生标准；二是发放健康饮食资料到各工地，倡导员工养成良好饮食卫生习惯；三是对全部食堂进行安全卫生检查，严把原材料采购、食品制作加工、厨房用具清洗消毒等关口杜绝源头“污染”，检查食堂卫生和安全管理方面存在的问题，下发《整改通知书》，做到全面限期整改。四是成立项目部伙食委员会，召开食堂饭菜质量座谈会，听取员工对食堂饭菜卫生和管理方面的意见和建议，并以文件的形式发到各工地食堂落实执行。　　今年以来，该项目部以管理提升为契机，不断延伸管理提升范围和深度。截至目前，开展各类食堂卫生安全教育宣传7次，发放宣传资料70份，组织检查14次，发《整改通知书》8份，累计解决各类突出问题16个，从而极大的改善了项目部所属各食堂的安全卫生状况，有效的保障了一线员工的生命健康安全。

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