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养生保健:5款蔬果补钙胜牛奶 补出好"骨"气

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-06-08 10:23:30

 五款蔬果补钙胜牛奶 补出一身好

  2、卷心菜

  因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。

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