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春节过后刮油减肥清肺美食(图)

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-02-18 09:18:06

  五、猪血菠菜汤

  原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。

  做法:锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)

  功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。

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