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防癌又抗衰老 西兰花的营养价值高【图】

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-05-07 09:50:36

  西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

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