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市场聚焦:速冻散装食品群现商场“裸晒”
2013-01-14 00:00:00
消费者大概都知道速冻食品在超市中"裸卖",容易沾染细菌,加之大部分超市的空气不流通,这样的鱼丸食用后,就很可能会引起痢疾、腹泻等肠道问题。而且,即使在火锅中加温煮熟也不会消除细菌的危害。相关...
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邱丹
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中小菜油企业面临生存困境
2013-01-14 00:00:00
2013年在国内外经济增速双双下滑以及加工产能严重过剩的大背景下,油脂加工企业生存将更加困难,尤其是一些实力较弱的中小型油企,可能面临转行或关门的窘境。 企业一方面要承受国内原料供给不足...
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邱丹
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期货日报 作者:党建波
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预包装食品添营养"身份证" 专家...
2013-01-14 00:00:00
今年元旦起,饮料、速冻食品、饼干等预包装食品必须标明核心营养素的含量,但有消费者抱怨:食品营养标签太专业,看不懂。 昨天,记者走访本地多家卖场看到,绝大多数预包装食品已贴上营养标签...
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邱丹
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消化压力踯躅前行,豆类油脂不看空
2013-01-11 00:00:00
除旧迎新,美财政悬崖问题淡出市场视野,但QE3再添变数,全球经济下滑隐忧尚存。自身基本面,因缺乏实质性利多提振,豆类油脂继续消化供应庞大的沉重压力。内外不确定性因素共振,期价延续了弱势盘整...
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邱丹
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中国食用油网
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北京停售8种食品3种食品致癌物超标
2013-01-10 00:00:00
北京产3种食品致癌物超标 北京食品安全监管部门在两种烹调油和一种矿泉水中发现致癌物超标。据市食品安全办今天上午通报,8种不合格食品今天起全市停售。 令人担忧的是,“宗宇浩”小磨香油...
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邱丹
来源:
北京晚报 作者:杨滨
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五粮液推最低限价市场现批零价格倒挂
2013-01-10 00:00:00
近日,茅台、五粮液祭出了“铁血政策”,对不执行限价令的经销商进行处罚。 另一方面,长沙的经销商却难逃“价格倒挂”的厄运。53度飞天茅台1380元,五粮液800-900元,面对两大白酒巨头开出的“身...
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邱丹
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潇湘晨报 作者:吕琳瑗 陈韵骄
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2012年中国啤酒行业营销反思及挑战
2013-01-10 00:00:00
一:啤酒=(白酒+饮料)/2 在除去传统批发模式及直销模式外,以网点为支撑的深度分销模式,以大客户为背景的深度协销模式是快消品主流营销模式,深度分销以饮料行业的可口可乐为代表的101系统,食...
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博锐管理在线 作者:方刚
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茶行业核心产区争夺 将重塑行业格局
2013-01-10 00:00:00
目前,中国茶行业经历了2001年到2010年的快速发展期,已经进入黄金十年,整个行业逐渐进入成熟阶段。也就是说,茶行业间的洗牌之战已经拉开帷幕,这个时候也是打造“大品牌”的最佳时机。未来,中国...
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邱丹
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中国新闻网
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高端白酒“卖不动” 礼品回收遇“寒冬”
2013-01-10 00:00:00
作为传统礼品,年关向来是高端白酒的销售旺季,然而2013年的白酒礼品回收市场却遭遇“寒冷”。早已笼罩在“塑化剂”阴影之下的白酒行业,由于“禁酒令”的出台而雪上加霜,茅台和五粮液等一线高端白...
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邱丹
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白酒业增速或放缓高端阵营大幅萎缩
2013-01-10 00:00:00
2013年的白酒行业依旧走在前进的路上,唯一确定的是增速放缓,但预言中的“拐点”未必真的来临。这是近日纷纷出炉的各大证券公司的研究报告达成的共识。 数据显示:2012年1-8月白酒行业营收稳定增...
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邱丹
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济南日报
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国家食药局:问题保健品流向可追溯
2013-01-10 00:00:00
从国家食品药品监管局获悉:《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》(以下简称《规定》)将于3月1日起实施。《规定》明确,保健品台账等文件应当保存至产品保质期结束后1年,且保存期限不得少...
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邱丹
来源:
人民日报
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北京停售8种食品3种食品致癌物超标
2013-01-10 00:00:00
北京产3种食品致癌物超标 北京食品安全监管部门在两种烹调油和一种矿泉水中发现致癌物超标。据市食品安全办今天上午通报,8种不合格食品今天起全市停售。 令人担忧的是,“宗宇浩”小磨香油...
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邱丹
来源:
北京晚报 作者:杨滨
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