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北京市成立“放心肉”食品联盟
2013-01-18 00:00:00
北京市“放心肉”食品联盟上午成立。联盟包括全市6家生猪定点屠宰企业、5家批发市场及附属零售终端以及17家大中型连锁超市的362家门店。 据统计,目前可追溯的“放心肉”占全市年生猪屠宰量的80%...
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邱丹
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北京晚报 窦媛媛
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白酒行业未来十年看组织力
2013-01-18 00:00:00
在经历了波折不断的2012年之后,五粮液和郎酒这两家白酒的百亿级龙头企业先后在营销组织结构上着手变革。一石激起千层浪。紧随其后,西凤酒、泸州老窖、剑南春也开始采取动作。“变革”成为了2013年白...
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邱丹
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中国啤酒的大品牌时代
2013-01-18 00:00:00
中国啤酒行业的年销量自从在2002年超过美国一跃成为世界第一大啤酒生产和消费国,此后连续十年中国啤酒全球产销量第一,截至2011年,中国啤酒年销量高达4899万吨,全球遥遥领先。但中国人均啤酒消费仅...
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邱丹
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2013年食用油市场分析预测
2013-01-18 00:00:00
食用油行业资深人士指出,2013年食用油行业将会承接上年的品牌化、规范化、健康化趋势继续迈进,其中品牌小包装油的市场份额进一步扩大问题及调和油国标问题将最为瞩目。 小包装油呈寡头竞争 多年...
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市面茅台价格依然坚挺
2013-01-18 00:00:00
限价令不足一月流产 1月15日,贵州茅台集团在其官方网站上发布了一则公告:公司决定取消以前违反垄断法有关的营销政策,并在国家发改委价格监督检查与反垄断局和贵州省物价局的指导下,严格依据反垄断...
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中国食用油行业有了国家科技最高奖
2013-01-18 00:00:00
“民以食为天”,中国人最讲究吃,可这里的学问中国人自己也难以搞明白,据不完全统计,中国有100多种基本烹饪方法,其中80%以上的烹调手段都离不开油。所以,尽管食用油行业本身对老百姓来说并不是很...
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科技创新促食用油行业上新台阶
2013-01-18 00:00:00
从“神九升天”到“蛟龙入海”,再到最近的“高寒高铁”,这些带有中国标志的科技化实力硕果,正在激动人心的展现着“中国创造”的崛起,更为可喜的是,在新年伊始的2012年度国家科学技术进步奖表彰...
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受多因素影响 高端白酒价格节前"跳水"
2013-01-18 00:00:00
临近春节,一般高端白酒都会出现涨价,但今年由于限制三公消费以及白酒塑化剂风波等多重影响,高端白酒价格集体出现了“跳水”,一个月内降价从50元到150元不等。业内人士表示,由于今年高端白酒出货...
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乳品加工企业近四成亏损原奶收购价全球第四
2013-01-18 00:00:00
近5年来本土奶源总产量年均增长仅1.29%,原奶收购价却已攀至全球第四高 自三聚氰胺事件发生至今近5年来,国内奶源生鲜奶总产量年均增长率仅为1.29%,而国外奶源的进口量却大增近500%!日前,广...
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进口运营加剧洋品牌攻占国产葡萄酒市场
2013-01-18 00:00:00
2012年,是我国葡萄酒市场被洋酒进一步攻占的一年。 2012年,国产葡萄酒的“老大”张裕将进口酒代理业务提升至战略高度,声称今后进口酒将占比3成。2012年6月底,张裕高调宣布整合旗下烟台张裕先锋国...
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奶业供求链扭曲大品牌商垄断奶源
2013-01-17 00:00:00
中国人的抢购行为导致澳洲超市婴儿奶粉出现缺货乃至脱销,直接损害当地婴幼儿权益。某些媒体呛声发问,谁动了我的奶粉?另一方面,部分西方国家中奶贱伤农,牛奶价格甚至低于瓶装水。在这背后,是国际...
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邱丹
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糖酒快讯
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地方出台禁酒令加速白酒走向分化
2013-01-16 00:00:00
近日,海南省推出首个地方版“禁酒令”,明确指出“今后省内公务接待要按标准定点接待,不喝酒”。与之同时,为稳定价格体系,茅台、五粮液近期相继对旗下经销商的“窜货、低价”行为开具罚款。 ...
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邱丹
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