近日，一则多款方便面桶、奶茶杯等外层包装荧光性物质超标的消息引发社会极大地关注。当舆论纷纷投向荧光性致癌物质时，却少有人去关注信息背后的发布者——国际食品包装协会。

　　有关人士指出，食品安全信息应由哪些机构发布，在《食品安全法》里都有明确规定。“没有任何资质便开新闻发布会发布这些信息，是违法发布，非常不严谨，也对很多企业造成致命伤害。”

　　昨日，某行业内人士向中国经济网透露，国际食品包装协会未在民政部备案，而是在香港注册的社团，并且没有发布食品安全信息的资质。“该协会本身身份、发布信息的程序、内容存疑，这其中很可能藏有猫腻。”上述人士称。

　　信息发布资质存疑

　　有关人士指出，食品安全信息应由哪些机构发布，在《食品安全法》里都有明确规定。“没有任何资质便开新闻发布会发布这些信息，是违法发布，非常不严谨，也对很多企业造成致命伤害。”

　　我国《食品安全法》规定，国家建立食品安全信息统一公布制度。有关食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息都由国务院卫生行政部门统一公布，影响限于特定区域的，也可以由有关省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门公布。对于食品安全日常监督管理信息，则是由县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门公布。

　　工信部一位官员告诉记者，目前食品安全信息主要由国务院食品安全委员会办公室负责发布。业内人士认为，“实际上该协会是没有任何资质发布食品安全信息的，明显属于违法发布。”

　　附件：统一声明老坛酸菜面品质合格

　　近日，有媒体报道称方便面双层纸桶外层使用再生纸。对此，我公司郑重声明：统一方便面产品所使用纸桶均符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》，并经国家权威机构检测合格。敬请广大消费者放心购买，安心食用。

　　中国食品科学技术学会官网已明确说明：世界主要方便面产品的纸容器，均采用双层结构设计（内层纸碗使用原浆纸材，外层碗标并未直接接触食品，不存在食品安全隐患），具有全世界长期的安全实践经验。

　　统一企业始终坚持为消费者提供安全、放心的食品，严格遵守国家相关标准。请广大的媒体、消费者共同监督和参与企业发展，为我公司提供更多更好的建议。统一企业全心尽力演奏出一首永为大家喜爱的食品交响乐，传播健康与快乐，与消费者携手共创更美好的生活。